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Domaine de l'Hortus Blanc "Grand Cuvée" 2014
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Domaine de l'Hortus Blanc "Grand Cuvée" 2014

0206
Valutazione 

Domaine de l'Hortus "Grand Cuvée" esiste sia rosso che bianco e proviene dai migliori vigneti della proprietà. Sono parcelle che hanno la migliore esposizione climatica e dove il terreno è molto drenante e profondo, questo permette la creazione di una sufficientemente grande riserva d'acqua per la pianta che non soffrirà la siccità estiva.

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Descrizione

Dettagli del prodotto
0206

Scheda tecnica

Zona di produzione
Valflaunès - Languedoc
Denominazione
IGP Val de Montferrand
Annata
2014
Vitigni
Viognier, Chardonnay
Alcol
13,5% vol.
Formato
0,75 L
Affinamento
Pressatura diretta e 4 settimane di fermentazione in botti di rovere nuovo ed affinamento per 8 mesi sulle fecce fini con battonage.
Consumo ideale
Da 2015 a 2018
Temperatura di servizio
Temperatura tra 10ºC e 12ºC
Abbinamenti
Ideale per gustare un aperitivo, lumache, formaggi a pasta molle, senza dimenticare i dolci
Giudizio di Maison del Vino
91/100
Tipologia
Bianco
Premi
16/20 Bettane et Desseauve
Recensioni

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Domaine de l'Hortus Blanc "Grand Cuvée" 2014

Domaine de l'Hortus Blanc "Grand Cuvée" 2014

Domaine de l'Hortus "Grand Cuvée" esiste sia rosso che bianco e proviene dai migliori vigneti della proprietà. Sono parcelle che hanno la migliore esposizione climatica e dove il terreno è molto drenante e profondo, questo permette la creazione di una sufficientemente grande riserva d'acqua per la pianta che non soffrirà la siccità estiva.

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