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Barbaresco Serraboella 2013
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Barbaresco Serraboella 2013

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Valutazione 

Serraboella rappresenta uno dei Cru dell'azienda. I Cru sono aree particolarmente vocate alla produzione di vini di alta qualità grazie alle caratteristiche del terreno, esposizione, microclima e altre piccole particolarità che unite alle precedenti permettono alle uve di maturare al meglio e quindi dare vita poi a grandi vini.

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Descrizione

Dettagli del prodotto
1092

Scheda tecnica

Zona di produzione
Neive (CN) - Piemonte
Denominazione
DOCG
Annata
2013
Vitigni
100% Nebbiolo
Alcol
14,5% vol.
Formato
0,75 L
Vinificazione
In vasca d’acciaio a temperatura controllata.
Affinamento
26 mesi in botti di rovere di Slavonia e tonneaux di rovere francese.
Consumo ideale
Da 2018 a 2030
Temperatura di servizio
Temperatura 18-20 °C.
Abbinamenti
Da bere accompagnato con secondi piatti di carne rossa e selvaggina. Si può abbinare bene anche con un risotto al tartufo bianco.
Giudizio di Maison del Vino
90/100
Tipologia
Rosso
Premi
89/100 Luca Gardini
Recensioni

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Barbaresco Serraboella 2013

Barbaresco Serraboella 2013

Serraboella rappresenta uno dei Cru dell'azienda. I Cru sono aree particolarmente vocate alla produzione di vini di alta qualità grazie alle caratteristiche del terreno, esposizione, microclima e altre piccole particolarità che unite alle precedenti permettono alle uve di maturare al meglio e quindi dare vita poi a grandi vini.

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