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Quinta do Vale Meão Magnum 2014
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Quinta do Vale Meão Magnum 2014

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Valutazione 

Prodotto da un blend di uve tipiche della regione, Quinta do Vale Meão è un vino potente e penetrante.

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Descrizione

Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica

Zona di produzione
Vila Nova de Foz Côa
Denominazione
DOC
Vitigni
55% Touriga Nacional, 35% Touriga Franca, 5% Tinta Barroca, 5% Tinta Roriz.
Vinificazione
Dopo la frantumazione le uve subiscono uno shock termico.. Il mosto viene trasferito in vaschedi capacità ridotta per la vinificazione a temperatura controllata.
Affinamento
In barrique di rovere francese da 225 litri per il 60% nuove e il 40% di secondo passaggio.
Consumo ideale
Da 2016 a 2030
Temperatura di servizio
Temperatura 17-18°C.
Abbinamenti
Carni rosse, Fiorentina, Cervo, cinghiale, formaggi stagionati, vino da meditazione perfetto come vino da caminetto
Giudizio di Maison del Vino
95/100 Grande Vino
Tipologia
Rosso
Premi
96/100 Jamie Goode, 94/100 Wine & Spirits Magazine, 93/100 Wine Spectator, 17/20 Revista de Vinhos.
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Quinta do Vale Meão Magnum 2014

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Prodotto da un blend di uve tipiche della regione, Quinta do Vale Meão è un vino potente e penetrante.

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