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Barbera d'Alba Superiore "Funtanì" 2011 Visualizza ingrandito

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Barbera d'Alba Superiore "Funtanì" 2011

Az. Agr. Cordero di Montezemolo

Dal più vecchio vigneto di Barbera della tenuta a La Morra matura un’uva dalle caratteristiche uniche. Perfetta esposizione a Sud/Ovest e un terreno ricco di microelementi garantiscono maturazioni eccezionali. Una vigna di oltre 50 anni che regala basse rese naturali, ma molto equilibrate.

Maggiori dettagli

0064

Nuovo prodotto

23,00 € tasse incl.

Scheda tecnica

Zona di produzione La Morra (CN) - Piemonte
Denominazione DOC
Annata 2011
Vitigni 100% Barbera
Alcol 14,0% vol.
Formato 0,75 L
Vini Bio Rossi
Vini Eco-Friendly Rossi
Vinificazione Fermentazione di circa 25 giorni con macerazione in acciaio inox per 10 giorni e frequenti rimontaggi. Fermentazione malolattica in legno.
Affinamento In vari fusti di rovere francese per circa 15 mesi. Segue imbottigliamento e stoccaggio in bottiglia per almeno 12 mesi. Esce in commercio a circa due anni e mezzo dalla data di raccolta.
Consumo ideale Vino longevo che anche dopo 20 anni continua a donare splendide emozioni.
Temperatura di servizio Temperatura 16,5°C.
Abbinamenti Splendido per bollito misto piemontese, brasato di manzo, gnocchi al ragù di selvaggina.
Giudizio di Maison del Vino 90/100
Tipologia Rosso
Premi 90/100 James Suckling, 90/100 Cellar Tracker, 89/100 Stephen Tanzer, 88/100 Vinous Antonio Galloni

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Barbera d'Alba Superiore "Funtanì" 2011

Barbera d'Alba Superiore "Funtanì" 2011

Dal più vecchio vigneto di Barbera della tenuta a La Morra matura un’uva dalle caratteristiche uniche. Perfetta esposizione a Sud/Ovest e un terreno ricco di microelementi garantiscono maturazioni eccezionali. Una vigna di oltre 50 anni che regala basse rese naturali, ma molto equilibrate.

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