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Barolo DOCG Castellero 2011 Visualizza ingrandito

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Barolo DOCG Castellero 2011

Az. Agr. Brezza Giacomo & Figli

Le caratteristiche geologiche che caratterizzano questo vigneto sono le cosiddette ARENARIE DI DIANO, originatesi nell’Elveziano da correnti di torbido sottomarine. Questo terreno si presenta più sabbioso dei Cannubi e dà un vino di buona struttura non sempre equilibrato, soprattutto quando è ancora giovane. È infatti consigliato per il consumo dal sesto anno in avanti nelle grandi vendemmie.

Maggiori dettagli

0412

Nuovo prodotto

32,00 € tasse incl.

Scheda tecnica

Zona di produzione Barolo
Denominazione DOCG
Annata 2011
Vitigni 100% Nebbiolo
Alcol 14,5% vol.
Formato 0,75 L
Vini Bio Rossi
Affinamento Matura per almeno 36 mesi in botti grandi di legno da trenta ettolitri, richiede di attendere almeno sei anni prima di essere degustato, ma se saputo attendere saprà regalare soddisfazioni certe e sorprese meravigliose.
Consumo ideale Da 2018 a 2030
Temperatura di servizio Temperatura tra 18/20 °C
Abbinamenti carni rosse, cacciagione, selvaggina
Giudizio di Maison del Vino 92/100
Tipologia Rosso
Premi 92/100 Wine Enthusiast

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Barolo DOCG Castellero 2011

Barolo DOCG Castellero 2011

Le caratteristiche geologiche che caratterizzano questo vigneto sono le cosiddette ARENARIE DI DIANO, originatesi nell’Elveziano da correnti di torbido sottomarine. Questo terreno si presenta più sabbioso dei Cannubi e dà un vino di buona struttura non sempre equilibrato, soprattutto quando è ancora giovane. È infatti consigliato per il consumo dal sesto anno in avanti nelle grandi vendemmie.

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