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Barolo "Monfaletto" 2013 Visualizza ingrandito

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Barolo "Monfaletto" 2013

Az. Agr. Cordero di Montezemolo

Vino storico della tenuta ottenuto dal accurato assemblaggio della maggior parte dei vigneti Monfalletto nel comune di La Morra. Età delle viti tra i 15 e i 50 anni, esposizioni rigorosamente comprese tra Sud/Est e Sud/ovest conferiscono produzioni pregiate e maturazioni armoniche. Il terreno argilloso e poco calcareo conferisce eleganza e complessità.

Maggiori dettagli

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Nuovo prodotto

33,00 € tasse incl.

Scheda tecnica

Zona di produzione La Morra (CN) - Piemonte
Denominazione DOCG
Annata 2013
Vitigni 100% Nebbiolo
Alcol 14,0% vol.
Formato 0,75 L
Vini Bio Rossi
Vini Eco-Friendly Rossi
Vinificazione Tutta la macerazione di 4/5 giorni avviene in vasche di acciaio inox così come l’ultimazione della fermentazione per i successivi 10/12 giorni, poi il vino trasferito in botti di varia dimensione e tipologia effettua la malolattica
Affinamento Tutti i vari lotti effettuano un periodo di affinamento in vari tipi di legno, francese e di Slavonia per un periodo tra i 18 e i 24 mesi, dopodiché avviene l’assemblaggio finale e l’imbottigliamento. A distanza di un anno le bottiglie sono pronte per la
Consumo ideale Longevo che matura lentamente e costantemente in bottiglia. Grandi espressioni anche a distanza di vari decenni. Eterno.
Temperatura di servizio Temperatura 16,5°C.
Abbinamenti Vino aristocratico che trova ideale mariane con cacciagione e selvaggina, lepre in civet, brasato di manzo, camoscio, sella di capriolo, cinghiale, cervo e pernici. Superbo con piatti arricchiti da Tartufo Bianco d’Alba
Giudizio di Maison del Vino 93/100
Tipologia Rosso
Premi 94/100 James Suckling, 94/100 Wine Enthusiast,92+/100 Vinous Antonio Galloni, 92/100 Decanter World Wine Awards, 90/100 Wine Spectator, 15.5/20 Jancis Robinson

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Barolo "Monfaletto" 2013

Barolo "Monfaletto" 2013

Vino storico della tenuta ottenuto dal accurato assemblaggio della maggior parte dei vigneti Monfalletto nel comune di La Morra. Età delle viti tra i 15 e i 50 anni, esposizioni rigorosamente comprese tra Sud/Est e Sud/ovest conferiscono produzioni pregiate e maturazioni armoniche. Il terreno argilloso e poco calcareo conferisce eleganza e complessità.

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