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Corton-Vergennes Grand Cru Blanc 2013 Visualizza ingrandito

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Corton-Vergennes Grand Cru Blanc 2013

Domaine du Chateau de Mersault

Questa trama si trova in una vecchia cava sulla collina di Corton. Grazie al suo terreno leggero e ghiaioso, il calore assorbito viene diffuso in modo ottimale. Il responsabile di cantina esegue il controllo di ogni barile per ottenere ricchezza, complessità ed equilibrio in base alle caratteristiche di ogni annata.

Maggiori dettagli

0367

Nuovo prodotto

164,70 € tasse incl.

Scheda tecnica

Zona di produzione Mersault - Borgogna
Denominazione AOC Corton
Annata 2013
Vitigni 100% Chardonnay
Alcol 14,5% vol.
Formato 0,75 L
Vinificazione Raccolta manuale delle uve e dopo una chiarificazione statica, i mosti vengono messi in botti di rovere per iniziare la loro fermentazione alcolica.
Affinamento 15-18 mesi in botti di rovere nuove e in botti di rovere di uno o due anni.
Consumo ideale da 2017 a 2029
Temperatura di servizio Temperatura tra 12ºC e 14ºC
Abbinamenti Ideale con gamberetti con agrumi, foie gras, dessert con pere e millefoglie alla vaniglia.
Giudizio di Maison del Vino 94/100 Vino Superbo !!!
Tipologia Bianco
Premi 92/100 Vinous Antonio Galloni, 92/100 Stephen Tanzer, 17.5/20 Bettane et Desseauve

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Corton-Vergennes Grand Cru Blanc 2013

Corton-Vergennes Grand Cru Blanc 2013

Questa trama si trova in una vecchia cava sulla collina di Corton. Grazie al suo terreno leggero e ghiaioso, il calore assorbito viene diffuso in modo ottimale. Il responsabile di cantina esegue il controllo di ogni barile per ottenere ricchezza, complessità ed equilibrio in base alle caratteristiche di ogni annata.

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